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法国著名的葡萄酒酒庄你知道几个,这些你了解

时间: 2020-01-15 11:41 浏览次数:
拉图酒庄是五大列级酒庄之一,坐落于吉伦特水岸的波亚克地域,位于波尔多北部,园里土层以砂砾石和料石土主导,标准极其优异,园里关键种植葡萄类型是赤霞珠,占总种植总面积

拉图酒庄是五大列级酒庄之一,坐落于吉伦特水岸的波亚克地域,位于波尔多北部,园里土层以砂砾石和料石土主导,标准极其优异,园里关键种植葡萄类型是赤霞珠,占总种植总面积的75%,别的也有20%的梅洛和少量的品丽珠和小维多。

拉图酒庄(ChateauLatour)是法国的著名酒庄,酒庄有着葡萄园总面积107.5平方英尺,主茎的年龄结构为35年。生态园每公亩农田种植葡萄约10000株,年产量大概20000箱酒。拉图酒庄都是1855年分级制度被定级为顶尖一等的酒庄之一。

拉图酒庄是五大酒庄中,首先选用不锈钢桶发醇取代旧橡木桶,将制酒全过程智能化的酒庄。

拉图酒庄对葡萄的生产量操纵得较为严苛,在不太好的年代时,对採摘后的葡萄也要历经严苛的手工制作挑选,在这里一点上,高于拉斐酒庄(ChateauLafite)一筹。拉图酒庄的酒不久酿出时十分稚嫩,乃至有无法通道的觉得,必须在瓶中最少熟成10年。例如像1945和1947年那样的年代,50年也仍然维持劲度,能够 再次藏酿。

美国的知名鉴酒家HughJohnson(休·罗伯特)比照拉斐特酒庄和拉图酒庄表示,假如拉菲是男高音,拉图就是说男低音,假如说拉斐是一首抒情诗,拉图就是说诗史经典著作。

拉图酒庄副牌酒为"拉图堡"LesFortsdeLatour,由管理中心葡萄园里冠径12年下列的葡萄及外园葡萄酿制,用半新橡木桶。除此之外,也有三级酒"波亚克村"Pauillac,性价比高非常好。拉图酒庄早就在清朝末年就已被中国人了解,在那时候的葡萄酒谱里,这种顶尖酒被称作"大酒",译音为"拉都",好像比"拉图"更有英雄之气。
以上就是丹凤葡萄酒为大家整理分享关于法国著名的葡萄酒酒庄相关知识分享,希望可以帮到大家!

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